วันพุธที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2552

ผลิตภัณฑ์... กระเทียม


Garlicine
การ์ลิซีน
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระเทียมผงสกัดชนิดแคปซูล
ส่วนประกอบที่สำคัญใน 1 แคปซูล
-กระเทียมผงสกัด 400 มก.
-วิธีรับประทานวันละ 2 แคปซูล วันละ 2 ครั้งหลังอาหาร
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกระเทียม
กระเทียมเป็นพืชสมุนไพรที่มากด้วยคุณค่าและประโยนช์ต่อสุขภาพ ได้รับการยอมรับในบทบาททางการแพทย์มานานกว่า 5,000 ปี สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยบทบาทในการรักษาโรค
คุณค่าของสารอาหารธรรมชาติที่มีอยู่ในกระเทียม
สามารถป้องกัน และรักษาโรคได้หลายชนิดดังนี้
1.ช่วยลดปริมาณไขมันในเส้นเลือดทั้งคอลเลสเตอรอลและไตรกรีเซอไรด์
2.ป้องกันอาการเส้นเลือดอุดตัน และความดันโลหิตสูง
3.ลดอัตราการเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
4.อัลลิซินในกระเทียมสามารถกำจัดจุลินทรีย์ได้หลายชนิด
5.กระตุ้นน้ำย่อยทำให้เจริญอาหาร
6.มีฤทธิ์ต้านมะเร็งหลายชนิด จึงลดอุบัติการณ์ของโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร
รายงานทางการแพทย์ที่พิสูจน์ว่า ลดการอุดตันของเส้นเลือดโดยออกฤทธิ์ที่เกล็ดเลือดโดยตรงมีมากมาย ขนาดของกระเทียมที่ใช้ในการวิจัยประมาณ 600-900 มก./วัน โดยจะลดโคเลสเตอรอลได้ประมาณ 12% ในเวลาประมาณ 4-12 สัปดาห์ ยังไม่มีรายงานถึงความปลอดภัยต่อการทานกระเทียมในปริมาณมากในสตรีมีครรภ์ และการทานกระเทียมเป็นอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งครรภ์ก็ไม่จำเป็น แต่สำหรับสตรีที่คลอดลูกและให้นมมารดาแก่ทารก มีรายงานว่า ถ้ารับประทานกระเทียมจะทำให้ทารกชอบดูดนมและดูดนานกว่าเดิม โดยไม่มีอันตรายใด ๆ ในปีล่าสุดคือ 2001 ได้ยอมรับกระเทียมในบทที่ว่าด้วยการรักษาด้วย แพทย์ทางเลือก โดยยืนยันว่ากระเทียมมีงานวิจัยที่มากพอและเชื่อถือได้ว่าลดระดับไขมันในเลือด ลดการอุดตันของเส้นเลือดจริง
สนใจผลิตภัณฑ์สินค้า http://www.giffarine.co.th/
!ด่วน... สั่งซื้อผลิตภัณฑ์ผ่าน blog นี้เราลด
ให้ในราคาสมาชิกกันเลยถึง 20% สนใจ หรือ สมัครสมาชิก

วันศุกร์ที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2552

กระเทียม

ชื่อท้องถิ่น กระเทียม (ภาคกลาง) หอมเทียม (ภาคเหนือ) หอมขาว (ภาคอีสาน) หอม หอมเทียม (ภาคใต้)
ลักษณะทางพฤษศาสตร์เป็นพืชล้มลุกที่มีหัวอยู่ใต้ดิน แต่ละหัวประกอบด้วยกลีบเรียงซ้อนกันประมาณ 4-15 กลีบ บางพันธุ์จะมีเพียงกลีบเดียว เรียกว่า “กระเทียมโทน” แต่ละกลีบมีกาบเป็นเยื่อบางๆสีขาวอมชมพูหุ้มอยู่โดยรอบ กระเทียมมีรากไม่ยาวนัก ใบมีลักษณะยาวแบน ปลายใบแหลมแคบ โคนมีใบหุ้มซ้อนกัน ดอกออกเป็นช่อ มีสีขาวติดเป็นกระจุกที่ปลายก้านช่อ กระเทียมมีกลิ่นหอมฉุน รสชาติเผ็ดร้อน
สารสำคัญที่พบสารสำคัญที่ทำให้กระเทียมมีกลิ่นหอมฉุนเผ็ดร้อนคือเอนไซม์อัลลิเนส (Allinase) ที่เปลี่ยนสารอินทรีย์กำมะถันอัลลิอิน (Alliin) ให้เป็นน้ำมันหอมระเหยอัลลิซิน (Allicin) และเมื่อนำหัวกระเทียมสดมากลั่นด้วยไอน้ำจะได้น้ำมันกระเทียม (Garlic oil) นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสารอาหาร น้ำ กรดไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล กรดอะมิโน เหล็ก แคลเซียม วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินซี ฯลฯ
สรรพคุณการกินกระเทียมทั้งสดหรือแห้งเป็นประจำสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตันและกล้ามเนื้อหัวใจหยุดทำงานเฉียบพลัน ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ความดันโลหิตสูง และปริมาณน้ำตาลในเส้นเลือด รักษาโรคที่เกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคหวัด วัณโรค คอตีบ ปอดบวม ไทฟอยล์ มาลาเรีย คออักเสบและอหิวาตกโรคได้อีกด้วย วิธีการใช้กระเทียมเพื่อรักษาโรคต่างๆคือ
1. ใช้ขับเหงือ ขับปัสสาวะ และขับเสมหะ โดยใช้กระเทียมสดครึ่งกิโลกรัม ทุบพอแตก แช่ในน้ำหวานหรือน้ำผึ้ง 1 ถ้วย ประมาณ 1 สัปดาห์ รับประทานครั้งละครึ่งช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง
2. ใช้ขับลมในกระเพาะอาหาร แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ โดยใช้กระเทียมสด 5-7 กลีบ บดให้ละเอียด ผสมกับ
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย กรองเอาแต่น้ำ ดื่มวันละ 3 ครั้ง หลังรับประทานอาหาร
3. ใช้รักษาแผลสด แผลเป็นหนอง โดยใช้กระเทียมสดปอกเปลือก นำมาทุบหรือฝานทาในบริเวณที่เป็นแผล
4. ใช้รักษาโรคผิวหนังที่เกี่ยวกับเชื้อรา เช่น กลาก เกลื้อน น้ำกัดเท้า เชื้อราในช่องคลอด โดยใช้น้ำที่คั้นจากกระเทียมสดทาบริเวณที่เป็น
5. ลดอาการปวดฟันจากฟันผุ โดยใช้กระเทียมสดสับละเอียดทุกฟันที่ผุ
6. ใช้รักษาอาการปวดหู หูอื้อ หูตึง โดยใช้น้ำกระเทียมหยอดหูประมาณ 1-2 หยด วันละ 3-4 ครั้ง
วิธีใช้ในการประกอบอาหารกระเทียมเป็นเครื่องเทศประจำครัวของคนไทยมาช้านาน อาหารแทบทุกชินดมักมีกระเทียมรวมอยู่ด้วยเสมอ อย่างน้อยก็เป็นส่วนผสมของน้ำพริกทุกชนิด เป็นเครื่องเทศปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารประเภท ต้ม แกง และผัดทุกชนิด เป็นกระเทียมเจียวโรยหน้าก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวต้ม ผสมกับหมูยอ แหนม ไส้กรอก เพื่อดับกลิ่นและปรุงรส นอกจากนี้ยังนำไปดอก (ส่วนมากใช้กระเทียมโทน) ใบกระเทียมสดใช้ผัดเป็นอาหาร น้ำมันกระเทียมใช้แต่งกลิ่นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ แต่งกลิ่นซอส น้ำมัน น้ำจิ้ม ฯลฯ

ข้อสังเกต/ข้อควรระวัง
1. ถ้าเก็บกระเทียมไว้นานเกินไป สารสำคัญในกระเทียมจะลดน้อยลง และหากจะใช้กระเทียมให้ได้ผลดีก็ไม่ควรกินหรือกลืนกระเทียมทั้งกลีบ ควรจะทุบหรือสับให้ละเอียดเสียก่อน เพื่อให้น้ำมันในกระเทียมมีฤทธิ์ในการรักษามากยิ่งขึ้น
2. หากจะเก็บกระเทียมไว้เพื่อรับประทานได้นานๆให้นำไปดองในน้ำส้มสายชูหรือน้ำซีอิ๊ว เพราะจะช่วยรักษาคุณค่าทางอาหารของกระเทียมได้เป็นอย่างดี
3. การปรุงกระเทียมโดยใช้ความร้อน เช่น การเจียว การต้ม จะทำให้คุณค่าในการเป็นยารักษาโรคน้อยลง ดังนั้น ควรรับประทานกระเทียมในปริมาณที่มากขึ้นกว่าเดิม
4. คนที่เป็นโรคกระเพาะหรือท้องว่าง ไม่ควรรับประทานกระเทียม เพราะจะทำให้ระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร และเมื่อเกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้ ควรรับประทานกระเทียมให้น้อยลง
วิธีปลูกการปลูกกระเทียมสามารถปลูกได้ 2 วิธี คือ การหว่านและการวางกลีบ วิธีปลูกโดยการหว่าน ให้แกะหัวกระเทียมออกเป็นกลีบและหว่านลงในดินที่ย่อยละเอียดผสมกับปุ๋ยคอก ใช้ฟางข้าวหรือหญ้าแห้งคลุมดินแล้วจึงรดน้ำ ส่วนการปลูกด้วยการวางกลีบนั้นควรนำกลีบกระเทียมแช่น้ำไว้ประมาณ 1 คืนก่อน แล้วจึงฝังส่วนโคนกลีบลงดิน คลุมดินด้วยฟางข้าวเช่นเดียวกัน

วันพฤหัสบดีที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2552

Grandeur ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนจากปลาทะเล


Grandeur
แกรนเดอร์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนจากปลาทะเล ผสมสารสกัดจากชาเขียว,กรดอัลฟาไลโปอิก,สารสกัดจากยีสต์, สารสกัดจากเม็ดองุ่น,
สารสกัดจากบิลเบอรี่,ไลโคปีน,โคเอนไซม์คิวเทน,วิตามินและเกลือแร่



ส่วนประกอบที่สำคัญ โดยประมาณใน 1 แคปซูล

โปรตีนคอลลาเจนจากปลาทะเล 200 มก.
สังกะสี 7.5 มก.
สารสกัดจากสนหางม้า 35 มก.
วิตามินซี 30 มก.
โพลีพินอล 17.5 มก.
กรดอัลฟ่าไลโปอิค 25 มก.
สารสกัดจากถั่วเหลือง 24.9 มก.
เบต้ากลูแคน 6 มก.
สารสกัดจากเม็ดองุ่น 10 มก.
วิตามินอี 3.75 หน่วยสากล.
สารสกัดจากบิลเบอรี่ 5 มก.
แอล-กลูตาไทโอน 5 มก.
ไล โคพีน 0.5 มก.
โคเอนไซม์คิวเทน(Co-Q10) 5 มก.
ซิลีเนียม 356 มคก.
วิตามินบี 2 0.85 มก.
วิตามินบี1 0.75 มก.


สารสำคัญ

- คอลลาเจนจากปลาทะเล มีผลทำให้ริ้วร้อยที่ปรากฎลดน้อยลงหรือจางหายไป และมีงานวิจัยว่า คอลลาเจนจากปลาทะเลเพิ่มความชุ่มชื่นและความยืดหยุ่นให้ผิวพรรณ
- สารสกัดจากชาเขียว มี polyphenol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ชลอการแก่ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ พลังงานของร่างกาย ลดความเสี่ยงของผิวต่อการเกิดมะเร็ง และลดความเสี่ยงของมะเร็งอีกหลายชนิด เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ มะเร็งกระเพาะอาหาร
- กรดอัลฟาไรโปอิก เป็นโคเอนไซม์ในวงจรการเผาผลาญอาหาร และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อม ของเซลล์ ช่วยบำรุงเส้นประสาทในผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานอีกด้วย
- สารสกัดจากยีนส์ มี Beta-glucan ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของผิวต่อเชื้อโรค ช่วยฟื้นฟูสภาพผิวที่ถูกทำลาย เสริมสร้าง คอลลาเจนทำให้ผิวเต่งตึง ลดริ้วรอย
- สารสกัดจากเม็ดองุ่น เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยออกฤทธิ์ปกป้องและลดความเสื่อมสภาพผิว ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและป้องกันการทำลายผิวจากอนุมูลอิสระ-สารสกัดจากบิลเบอรี่ ช่วยบำรุงการทำงานของเซลล์สมองและลดการเจริญของมะเร็งบางชนิด นอกจากนี้ยังมีผลวิจัยว่าอาจมีผลบำรุงจอประสาทตาอีกด้วย
-ไลโคปีน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลูกหมาก ช่วยการไหลเวียนของโลหิตมีฟลาโวนอยด์ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ
-โคเอนไซม์คิวเทน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีชื่อเสียงและมีงานวิจัย ตลอดจนมีการทำเป็นอาหารเสริมทั่วโลก Co-Q10 ออกฤทธิ์ยับยั้งการเกิดเส้นเลือดตีบตัน (Atherosclerotic)ด้วยกลไกการยับยั้งออกซิเดชั่นของไขมันในเลือดชนิดแอลดีแอล
-วิตามินบี1 และวิตามินบี2 ป้องกันโรคเหน็บชา,กระตุ้นกระบวนการเมตาบอลิซึมของร่างกายบำรุงระบบประสาท,เสริมสร้างบำรุงเยื่อบุผิว
-ซิลีเนียม ช่วยผสานการทำงานในการต่อต้านอนุมูลอิสระ-สังกะสี จำเป็นต่อสุขภาพผิวหนังและระบบประสาทกลาง การขาดสังกะสีทำให้เล็บเป็นจุดขาว มีการเจริญทางเพศช้า เบื่ออาหาร ต่อมลูกหมากโต-โปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง ในถั่วเหลืองมีสารจีเนสทีน มีคุณสมบัติเป็นฮอร์โมนจากพืชมีประโยชน์ในสตรีหมดประจำเดือน ยังมีรายงานว่ามีประโยชน์ในโรคหัวใจ โรคกระดูกบาง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งหลายชนิด
-สารสกัดจากสนหางม้า มีสาร Silicon ที่มีส่วนประกอบของโปรตีนคอลลาเจนทำให้ผิวหนังกระชับและแข็งแรงขึ้น เพิ่มความแข็งแรงของเส้นผมและเล็บ ทำให้มีความยืดหยุ่น ไม่เปราะแตกง่าย
-แอลกลูต้าไทโอน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดตัวหนึ่งในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายสร้าง EnzymeGlutathione Peroxidase ซึ่งเป็นสารต้านการเกิดปฎิกริยา และลดความเป็นพิษต่อตับจากสารอันตรายต่างๆที่ปนเปื้อนมากับอาหาร
สนใจผลิตภัณฑ์สินค้า http://www.giffarine.co.th/

!ด่วน... สั่งซื้อผลิตภัณฑ์ผ่าน blog นี้เราลด
ให้ในราคาสมาชิกกันเลยถึง 20% สนใจ หรือ สมัครสมาชิก
http://www.anattara.com/?id=47052706
Email: stopkub@hotmail.com